CANPIPORK SL - UNA VISIóN GENERAL

canpipork sl - Una visión general

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Llevamos más de 30 abriles de experiencia en el sector de packaging, garantizando la profesionalidad y compromiso a los clientes.

Se recomienda colocar la dormitorio en un lugar alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, ya que éste funciona como protector y favorece a que la cuchitril permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo mayor.

Nuestra materia prima EL Inmundo IBÉRICO. Seleccionado con gran cuidado, el animal será alimentado a almohadilla de bellotas, hierbas y cereales en el entorno natural de la dehesa. Y una vez sacrificado y pasados todos los controles de calidad el proceso de curación adquiere el decano protagonismo. Contamos con secaderos naturales y bodegas, en los que nuestros productos, con el paso del tiempo van adquiriendo un sabor y esencia únicos. Además todo esto viene avalado por la DENOMINACIÓN DE ORIGEN GUIJUELO, institución a la que pertenecemos desde su fundación y que controla al mugriento desde el principio del proceso GARANTIZANDO LA MÁXIMA CALIDAD; y por TIERRA DE SABOR, muestra de la excelencia y distinción en Castilla y Bizarro. Return to our partners

La Covatilla III se encuentra a 10 km de la época de esquí de La Covatilla y ofrece servicio de arrendamiento de equipos de esquí. Este establecimiento se encuentra en La Hoya, en la sierra de Béjar.

This selection honors the natural flavors, enhanced by a minimal addition of sugar, and kept pristine with carefully chosen antioxidants and preservatives. The vacuum sealing ensures each slice remains as fresh Triunfador the moment it was packaged, complete with separators for easy handling, making it perfect for any occasion requiring an elegant, gourmet touch. Whether you´re looking to amplify your charcuterie board, complement your favorite tapas, or simply enjoy a luxurious snack, our assortment offers 451 Kcal of energy per serving, substantial proteins, and the rich, distinctive fats that make Iberian products a cut above the rest. Elevate your palate with a delectable journey through Spain´s finest, and bring the grandeur of Guijuelo´s Iberian meats directly into your home with Canpipork´s gourmet selection.

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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del anca ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de

CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.

Nuestra industria es una empresa deudo que ha transmitido a lo dilatado de tres generaciones los secretos de la elaboración más artesanal, fruto del impulso protagonizado por Mario González, allá por el año 1940. Eran tiempos duros en que surgió una concepción de emprendedores relacionados con la chacinería y a pesar del enorme esfuerzo y las limitaciones de la época, supo adaptarse a los avances tecnológicos que progresivamente se iban imponiendo. Asimismo las exigencias del consumidor iban evolucionando y para poder ofrecer a nuestros clientes exquisitos productos ibéricos hubo que sumar a la experiencia y la curación natural y tradicional, las nuevas tecnologíTriunfador así como un riguroso control de calidad en todos los procesos. Comprometidos con el incremento y reconocimiento a los métodos de elaboración de nuestra comarca, impulsamos y apostamos por la Denominación de Origen Guijuelo desde su fundación, en 1986, sometiendo a nuestros jamones y paletas ibéricos a los exámenes de los servicios de inspección del Consejo Regulador para obtener la certificación que solamente posee el auténtico “pernil de Guijuelo”. Seleccionamos personalmente las ganaderíGanador proveedoras de cerdos ibéricos, supervisando la alimentación con piensos naturales y las montaneras con las mejores bellotas, destinando para el sacrificio solamente aquellos cerdos ibéricos que pueden garantizarnos los mejores ejemplares tanto por factor étnico como por alimentación, aunque sean de cebo de campo o de bellota.

CANPIPORK facilities, placed in the Agri-food Polygon of Guijuelo, are one of the most modern and complete facilities in the iberian industry.

CANPIPORK es una empresa del sector de la provisiones dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores check here variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y acertar a conocer esta sortija de la Cocina españoleaje a prácticamente cualquier lugar del mundo.

Canpipork is able to export and introduce this jewel of the Spanish gastronomy to virtually any place in the world. CANPIPORK counts on the latest and ultimate technological advances without renouncing the traditional values ​​of Guijuelo, cradle of the Iberian pork.

CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de respaldar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la mejoría de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibérico; de afirmar el anciano BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones  y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Animación y conservación de los medios naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.

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